МЕНЮ
ЗАБРОНИРОВАТЬ
Стоимость каждого
блюда в меню
573₽
Огромная коллекция
вина по цене магазина
ВИНО
ПО ЦЕНЕ МАГАЗИНА
Ресторан Алексея и Дмитрия Васильчуков и Simple group — место для тех, кто ценит японское качество и традиционный вкус, но не боится расширять свои гастрономические горизонты, пробуя новые экспериментальные сочетания
Отзывы.
Дмитрий Лим
Бренд-шеф
Бренд-шеф ресторана Дмитрий Лим, успевший поработать с токийским поваром Такасаки Масафуми и другими известными в индустрии фигурами, стажировавшийся в Токио, Киото и Сеуле, постарался учесть многовековые традиции японцев, вкусовые предпочтения московской публики и современные гастрономические веяния. Он создал нечто особенное – то, что вы можете попробовать уже сегодня в Red Point Izakaya bar.

Теперь в любое время дня вы сможете насладиться блюдами японской кухни, каждое из которых стоит 573 рубля. Набор цифр неслучаен. В Японии они считаются счастливыми и символизируют рождение, дерево, огонь, воду и напоминают о богах счастья, которые почитаются в восточной культуре.

Интерьер.
Ресторан разделён на 2 зала. Первый — лаунж с открытой кухней и винными стеллажами. Второй — лаконичный зал в современном японском стиле.

Если вкусную еду вы привыкли сопровождать
хорошим вином, то обратите внимание: каждую бутылку из своей огромной коллекции мы предлагаем по цене магазина.
ВИНО ПО ЦЕНАМ МАГАЗИНА
КОКТЕЙЛИ
Концептуальная коктейльная карта, разработанная шеф-барменом Петром Сорокововым, базируется на традиционной восточной мифологии.
CHANIA
Джин, листья лайма, чай матча, ананас, лайм, юдзу, имбирный ликер, чай Анчан, кокосовые сливки.
Легкий, кисло-сладкий с ароматом кокоса.

В японской мифологии Ханья – это один из самых популярных демонов «они». С этим персонажем связана легенда. Одна девушка страстно полюбила странствующего монаха. Он не ответил ей взаимностью. Девушку обуяли обида и гнев. Она переродилась в демона. Настигнув монаха, она спалила его огненным дыханием. Но наградой ей стали сожаление и разочарование. Так и бродит с тех пор одинокий демон Ханья, то жестоко карая бесчувственных мужчин, то стеная о потерянной любви…
DRAGON
Джин Roku, настоянный на эстрагоне,
кордиал из маракуйи, японское плодовое вино, содовая.
Легкий, игристый, кисло-сладкий с ароматом
и вкусом тропических фруктов

В древних японских легендах и мифах дракон олицетворяет могучие божественные силы, способные приносить и добро, и зло. Если к дракону относиться с должным почтением и уважением,
то он может щедро отблагодарить человека, ибо драконы сказочно богаты. Согласно традиции, подобная татуировка означает силу и власть. Это не просто символ физической силы или выносливости, он говорит о подлинном могуществе.
KITSUNE
Водка Онегин, клубничный соджу,
дыня канталупа, юдзу, взбитая пена из просекко.
Rисло-сладкий, легкий со свежим вкусом дыни и юдзу.

Согласно японской мифологии, оборотень в виде лисы считается символом плодородия. Лиса наделяет девушек привлекательностью
и помогает им соблазнить понравившегося парня. А мужчинам демон покровительствует, способствуя сохранению их тайных помыслов. Лиса Кицунэ помогает людям достичь материального благополучия и успеха в карьере.
KHOTEY
Джин, малина, сливовый соджу, кордиал
из свеклы и юдзу, содовая.
Cбалансированный хайболл со сладким вкусом сливы и свеклы.

Хотэй — это не выдуманный персонаж. Его прототипом стал монах, живший в Древнем Китае в конце X века. Звали его Ци-Цы. Монах был невысокого роста с круглым животом. Он ходил по деревням с чётками и большим холщовым мешком – хотэем. По легенде, там, где ступала нога Хотэя, к людям приходило здоровье, благосостояние и удача. А на вопрос: что у него лежит в мешке, Ци-Цы отвечал: «Там у меня весь мир». Считается, что в этом мешке были собраны все мировые несчастья и проблемы. Монах складывал их туда, избавляя людей от невзгод, а взамен даруя счастье, улыбки и хорошее настроение.
MANEKI NEKO
Ром Angostura reserva, щавель, виноград, банановый ликер, кокосовая вода, содовая.
Легкий, со свежим ароматом щавеля и сладким вкусом банана и кокоса.

Согласно легенде, в начале XVII века в одном бедном храме жила кошка по кличке Тама. Однажды, когда неподалёку с этим местом проезжал состоятельный землевладелец Наотака Ии, вдруг пошел сильный ливень. Богач решил переждать непогоду под деревом. И в этот самый момент он посмотрел на ворота храма, около которых стояла кошка и своей лапкой приглашала его укрыться от дождя. И как только Наотака Ии отошел к храму, в дерево ударила молния. Так кошка Тама спасла ему жизнь.
FENIKKUSU
Джин, настоянный на малине, маракуйя, ликер Mangalor, биттер чили, содовая.
Легкий и пикантный хайбол со вкусом индийских специй и чили.

Феникс — мифологическая птица необычайной красоты, которая во многих культурах считается священной. Феникс символизирует долголетие, воскрешение из мертвых и, в конечном итоге, бессмертие. Феникс живет на протяжении многих веков, а когда птица умирает, то вновь возрождается из пепла.
Новости.